私がこれまでに色々と調べて、身につけることができた酵素に関する基礎的な知識や、お役立ち情報をまとめています。
恥ずかしながら、私は酵素について、全くといっていいほど知りませんでした
知っているのは名前くらいなもの。
おぼろげながら、中学校か小学校の理科の時間に、習ったような記憶もありますが・・・。
しかし酵素に興味を持つようになって、いろいろと調べていくと、
なかなかこれが、驚きの連続でした。
結構私たちの健康にとって偉大な存在だったわけです。
ご存知でしたか?
人間が、一生涯のうちに自分の体内で生産可能な酵素の数には、限りがあるということです。
すなわち、使えば使うほど減る一方。
もう二度と増やすことはできないんだそうです。
一説によりますと、体内の酵素を全部使い切ってしまったとき、人は死を迎えることになるのだそうです。
私たちが、呼吸をくり返し、生きて続けている限り、酵素は使われ続けています。
泣いたり笑ったり、怒ったり、飛んだり跳ねたり、飲んだり食べたり・・・
何をするにも酵素が使われているのです。
たくさん使えば、それだけ減って、寿命を縮めてしまうことになるのです。
健康に生活するためにも、酵素の無駄な消費は極力控えたいですよね。
現代人の多くが、この存在を無駄に消費する生活を送っていることがわかりました。
かくいう私も、夫も、そして子供も、無駄に消費した生活を送ってしまっていたようです。
とはいえ、私たちは現代人。
この便利な生活から抜け出して、有機野菜だけ食べるとかレトルト物を一切口にしない生活なんて、そんな無茶ぶりはできません。
ただ、減り続けるこの成分を多く体内に残すこと、
あるいはその減少スピードを遅らせることは可能です。
そこでカギとなってくるのが、野草酵素の存在なのでした。